Sommerdrikke: Limonade med mynte

Som jeg har nevnt tidligere: Mynten den vokser som bare det - til og med på hytta, der jeg har lyktes med lite annet (bortsett fra nesler og det blir neste innlegg!).
Inspirert av min svoger, som gjorde det her med hylleblomst, da vi  var i Danmark, laget jeg en saft av
- en liter vann
- 2 limoner (den ene utpresset, den andre i skiver*)
- 3 ss sukker
Det hele sto i en dag med jevnlig omrøring. Saften blir ganske intens, men helt herlig når man fortynner den med sprudlende mineralvann!

* Hvis limonen ikke er økologisk dyrket anbefaler jeg å skrelle den.)